¿Es posible que usted desarrolle alergia al curry?

Sí, es posible desarrollar alergia al curry. El curry es una mezcla de especias que normalmente incluye cúrcuma, comino, cilantro, chile en polvo y otras especias. Cualquiera de estas especias puede provocar una reacción alérgica en algunas personas.

Los síntomas de una alergia al curry pueden incluir:

*Erupción cutánea

* urticaria

* Hinchazón de la cara, labios, lengua o garganta.

* Dificultad para respirar

* Sibilancias

*Dolor abdominal

* Náuseas

* Vómitos

* Diarrea

Si experimenta alguno de estos síntomas después de comer curry, es importante que consulte a un médico de inmediato. La alergia al curry puede ser grave e incluso poner en peligro la vida.

Algunas personas alérgicas al curry también pueden ser alérgicas a otras especias, como el pimentón, la cúrcuma y el comino. Algunas alergias incluso se extienden a especias como las semillas de apio, anís y hinojo. Si tiene alergia al curry, es importante leer atentamente las etiquetas de los alimentos para evitar alimentos que contengan curry u otras especias a las que sea alérgico. Ahora también hay productos en el mercado diseñados específicamente para permitir que las personas alérgicas al curry disfruten del curry.

La alergia al curry no es común, pero es importante ser consciente de la posibilidad si experimenta algún síntoma después de comer curry. Si cree que puede tener alergia al curry, consulte a un médico de inmediato.