¿Cómo se llama la sopa de cangrejo?

- Sopa de cangrejo de la bahía de Chesapeake: Esta sopa cremosa y sabrosa está hecha con carne fresca de cangrejo azul, verduras y un rico caldo de mariscos. A menudo se condimenta con el condimento Old Bay.

- Bisque de cangrejo de Nueva Inglaterra: Esta sopa abundante y cremosa está hecha con carne fresca de cangrejo, verduras y un rico caldo de mariscos. A menudo se termina con un chorrito de jerez.

- Sopa de cangrejo de Maryland: Esta sopa única está hecha con carne fresca de cangrejo azul, maíz, tomates y un rico caldo de mariscos. A menudo se sazona con condimento Old Bay y se sirve con una guarnición de hush puppies.

- Sopa de Cangrejo: Esta popular sopa se elabora con huevos de cangrejo azul hembra, verduras y un rico caldo de mariscos. A menudo se termina con un chorrito de jerez y se sirve con una guarnición de galletas saladas.

- Crema de Cangrejo: Una sopa popular hecha con roux, crema espesa y carne de cangrejo. A menudo se sirve con jerez.

Internacional:

- Sopa de cangrejo con chile de Singapur: Esta sopa picante y sabrosa está hecha con carne fresca de cangrejo, verduras y un rico caldo de mariscos. Se condimenta con una variedad de especias asiáticas, como chile, ajo y jengibre.

- Sopa tailandesa Tom Yum Kung: Esta sopa agria y fragante está hecha con camarones frescos, verduras y un rico caldo de mariscos. A menudo se condimenta con limoncillo, galanga y hojas de lima.

- Canh Cua vietnamita: Esta abundante y sabrosa sopa está hecha con carne fresca de cangrejo, verduras y un rico caldo de mariscos. A menudo se sazona con salsa de pescado y se sirve con una guarnición de fideos o arroz.

- Zosui japonés: Esta sopa sencilla pero deliciosa está hecha con carne de cangrejo fresca, verduras y caldo dashi. A menudo se cubre con un huevo crudo y se sirve con una guarnición de arroz o fideos.

- Yukgaejang coreano: Esta sopa picante y sabrosa está hecha con carne fresca, verduras y un rico caldo de carne. A menudo se sazona con gochujang (pasta de chile coreana) y se sirve con una guarnición de arroz o fideos.