Cómo emparejar el vino con el tomate y albahaca sopa

Cuando el clima frío sopla, muchas personas anhelan alimentos de la comodidad calientes como sopas. Albahaca sopa de tomate es una sopa picante y sabroso que combina deliciosos sabores en una combinación abundante. Debido a que los tomates son rojos y ácidos, piense cuidadosamente sobre el vino se empareja con ella. Elegir un vino ligero y sin tanino excesivo para equilibrar el rojo en la sopa y se puede tener un delicioso, comida satisfacer
. Cosas que necesitará
Sauvignon Blanc
Pinot Gris
Gamay Noir
Instrucciones

1. Servir la sopa de tomate y albahaca con un vino Sauvignon Blanc seco. Vino Sauvignon Blanc es sabrosa y tarta mientras que ser un vino versátil que complementa bien los alimentos a base de tomate. El entusiasmo y zing del tomate y la albahaca se mezcla deliciosamente con la acidez seca del vino.
   

2. Par la sopa de tomate con el vino Pinot Gris. Esta luz y vino blanco aromático añadirán un aire ligeramente cítricos a la comida, un excelente complemento para la sopa de tomate en negrita. Considerado similares, pero diferentes, desde la tradicional chardonnay, pinot gris es un vino blanco seco que no va a dominar a la sopa de tomate y albahaca.
   

3. Ofrecer vinos Gamay Noir con un plato caliente de tomate y albahaca sopa. Aunque Gamay Noir tiene más taninos que Sauvignon Blanc y Pinot Gris, es todavía algo de luz debido a la coloración azul púrpura de las uvas. Vinos Gamay Noir tiene un sabor fragante y floral que realza el sabor de la sopa de tomate.