Cómo cocer al horno Hash Browns (7 pasos)

La papa es un vegetal versátil que se puede cocinar cualquier número de diferentes maneras. Una forma de incorporar las patatas como un plato de aperitivo o de lado es hacer croquetas de patata. Hash browns, a veces también conocidos como tortitas de patata, se destruyen las patatas que han sido experimentados, a veces mezclada con cebolla y pan fritos en mantequilla o aceite. Con este método, las croquetas de patata absorben una gran cantidad de las grasas, por lo que un tratamiento no tan saludable. Hornear las croquetas de patata en el horno, sin embargo, requiere menos grasa y los resultados en croquetas de patata que son sabrosos y un poco más saludable
. Cosas que necesitará patatas
baja en almidón
pelador de verduras
Tazón
Box rallador
toallas Colador
papel
Condimentos
Aceite vegetal
silicona mate o papel de aluminio
Hoja de hornada
Espátula
Instrucciones

1. Peel varios papas baja en almidón, como Yukon Gold o papas blancas, utilizando un pelador de verduras. Esperar para obtener alrededor de dos empanadas de hash brown de cada papa.
   

2. Rallar las papas en un tazón grande utilizando un rallador. Coloque las papas ralladas en un colador y correr bajo el agua corriente fría para reducir el nivel de almidón más. Escurrir las patatas en papel toalla y apretar para eliminar el exceso de humedad.
   

3. Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit. Regrese las papas ralladas a la taza. Añadir condimento a la taza, como la sal, pimienta negro, polvo de cebolla y ajo en polvo. También puede rallar una cebolla y agregarla a las patatas también. Añadir una cucharada de aceite vegetal por cada media libra de papas ralladas a la taza. Mezcle todo bien con las manos.
   

4. Cubra una bandeja para hornear con un tapete de silicona o papel de aluminio. Organizar las papitas fritas en montículos alrededor de 2 pulgadas de distancia y lejos de los bordes de la bandeja para hornear.
   

5. Asar los croquetas de patata durante 15 minutos. Baje el fuego a 375 F y gire las croquetas de patata con una espátula, presionando sobre los montículos hash brown para aplanar ellos.
   

6. Asar los croquetas de patata de aproximadamente 45 minutos o hasta que el hash marrones han dore y comenzado a crujiente.
   

7. Eliminar las croquetas de patata de la bandeja para hornear y servir caliente.