Cómo Vapor Nabos
nabo es una hortaliza de raíz. Es una excelente fuente de vitamina C, y sus hojas verdes son ricos en calcio, vitamina A, vitamina K y ácido fólico. Los nabos son un vegetal versátil que se puede comer crudo, al horno, hervido, estofado, festoneado, asado, saut y eacute; ed y al vapor. Muchos prefieren comer el nabo cocido al vapor con mantequilla u otros condimentos para retener la máxima cantidad de enzimas, nutrientes y sabor. Esta es también una de las maneras más rápidas de cocinar nabo
. Cosas que necesitará
vegetal vapor
Nabos
Agua
Sal, a Taste of Tenedor
Toalla de papel
Instrucciones
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Lave los nabos. Si son jóvenes, no es necesario pelar ellos; simplemente lavarlos y toque seco en una toalla de papel. Si son más maduras, pelarlas y cortar como desee que sean atendidos.
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Organizar sus nabos en el cesto superior del vapor. Un vapor vegetal tiene dos partes - una es una canasta rígida y la otra es una olla donde se vierte agua en
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Coloque la canasta en la cacerola
.. -
Vierta el agua en la cacerola, teniendo cuidado de que el agua no entra en la cesta donde los nabos son. Cubra la cacerola con la tapa y llevar el agua a ebullición a paso ligero.
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Baje el calor cuando el agua empiece a hervir y deje que se cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. El tiempo total en vapor nabos no debe ser más de 15 a 20 minutos. El color de la nabo al vapor será un verde brillante o naranja brillante, dependiendo del tipo de la nabo utilizado. Meter el nabo con el tenedor y poner a prueba su consistencia; que debería ser un poco difícil, como un vegetariano sancochado.
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