Cómo cultivar brotes de haba en un tarro

Brotes de soja son fáciles de cultivar en casa en cualquier época del año con sólo el equipo básico de cocina. Muchos tipos diferentes de semillas pueden ser utilizados para la brotación, aunque frijol mungo y la soja son los más populares. Los brotes son ricos en nutrientes, bajos en calorías y de fácil digestión por casi todo el mundo, lo que les un alimento ideal salud hace. Compra semillas para germinar que no han sido tratados con pesticidas. Semillas germinadas libres de químicos suelen estar disponibles en las tiendas naturistas y supermercados bien surtidos
. Cosas que necesitará
Tazón
Estopilla
Goma
tarro
ancha boca contenedor hermético

Instrucciones

1. Llene un recipiente con ¼ de taza de semillas de frijol elegidos, luego cubra con ½ taza de agua. Permita que las semillas en remojo durante ocho a 12 horas, luego drenan el exceso de agua. Enjuague las semillas en agua fría para eliminar cualquier suciedad o residuos.
   

2. Transferencia de las semillas para un frasco de boca ancha. Coloque un pedazo de gasa sobre la boca de la jarra y el uso de una banda de goma para asegurarlo en su lugar. Establecer la jarra en su lado y agitar suavemente para esparcir las semillas uniformemente a través de la parte inferior. Coloque en un armario oscuro con una temperatura constante de 68 a 70 grados F.
   

3. Espere 24 horas, luego llenar el frasco hasta la mitad con agua vertiendo a través de la gasa. Agite el frasco suavemente y luego drenar el exceso de agua a través de la gasa. Vuelva a colocar el frasco en el gabinete y repetir este paso cada día hasta que los brotes alcanzan alrededor de 1 pulgada de largo.
   

4. Eliminar los brotes de soja de la jarra y enjuague con agua fría para quitar la semilla recubrimientos, raíces y cualquier otra ruina. Coma los brotes inmediatamente después de lavar para un óptimo sabor, la textura y la nutrición, o almacenar como sea necesario.
   

5. Guarde los brotes de soja sin comer en un recipiente hermético sellado. Mantener el envase en el refrigerador a una temperatura de 40 a 45 grados F durante un máximo de seis días. No comer brotes de soja que son más de una semana de edad. Alternativamente, congelar los brotes en un recipiente hermético y consumir dentro de dos a tres meses.