Foto estándar vegetal es una apuesta segura para universalmente mezcla rápida pan de banana. En el estante, este tipo de todo uso de aceite de cocina es típicamente la etiqueta "aceite vegetal puro" o simplemente "aceite vegetal". Aunque cualquier aceite de origen vegetal técnicamente se puede definir como el aceite vegetal, el tipo de aceite que lleva esta etiqueta genérica en el supermercado por lo general está hecho de aceite de soja, con, en algunos casos, una pequeña cantidad de otra planta basada en oils.This tipo de aceite cuenta con un sabor neutro, permitiendo que el sabor del pan de plátano a brillar a través.

sustitutos del petróleo

Al hornear pan de plátano rápida mezcla, puede sustituir fácilmente a otros aceites con sabor ligeramente-para el aceite vegetal a base de soja. Aceites recomendados para hornear incluyen canola, coco, palma, girasol y cártamo alto oleico. Usted puede incluso cortar uno de estos aceites con aceite vegetal regular si usted está funcionando bajo, siempre y cuando use la cantidad total de aceite de su receta.
Otros Sustitutos

Para una alternativa saludable que añade otra capa sutil de sabor de la fruta a su pan de plátano, puré de manzana sin azúcar sustituto del aceite en una proporción de 1 a 1. Sin embargo, evitar la adición de más de 1/2 taza de puré de manzana para el pan; si necesita más de media taza de aceite, utilice una mezcla mitad y mitad del petróleo y el puré de manzana. En comparación con el aceite vegetal, puré de manzana paquetes de alrededor del 5 por ciento de las calorías y nada de grasa. Para un sabor rico, Betty Crocker recomienda sustituir derretida la mantequilla, margarina o manteca de aceite vegetal.
Preparación

Aunque cada quick-mix receta de pan de banana es un poco diferente , el modo de usar el petróleo sigue siendo consistente a través de prácticamente cualquier tipo de pan de plátano. En un tazón, simplemente agitar el aceite o aceite sustituto - por lo general alrededor de 1/3 o 1/4 de taza, dependiendo del tamaño de su pan - con la mezcla rápida pan, agua o leche y los huevos hasta que la masa esté suave mezclado. Vierta esta mezcla en un molde para pan engrasado y hornear según las indicaciones.