Cómo hacer polvo Donuts (8 pasos)

Buñuelos pueden ser aromatizados o recubiertas con muchos ingredientes diferentes para alterar el sabor. Donas de azúcar en polvo son simples donas, pastel-como con capa de azúcar en polvo. Aunque usted puede comprar donas de azúcar en polvo en las tiendas de comestibles y panaderías cercanas, por lo que en casa no es más difícil que hacer un pastel casero. Recién hecho, rosquillas calientes son una delicia que vale la pena el esfuerzo
. Cosas que necesitará página 2 tazones página 2 huevos grandes
3/4 taza de azúcar 1/4 taza blanca
de crema de leche
1 cda. jugo de limón
1 cda. extracto de vainilla
1 1/2 cdta. cáscara de limón rallada
Batidor página 2 1/4 tazas de harina para todo uso
2 cdas. refrigerada sin sal mantequilla
1 cda. polvo de hornear 3/4 cucharadita de
. sal
Cuchara de madera
grande sartén
Aceite vegetal
Hornear termómetro
Harina
revista Rolling pin
buñuelo cortador
Pinzas
estante de enfriamiento
azúcar en polvo
Instrucciones

1. crack dos huevos grandes en un tazón. Añadir 3/4 taza de azúcar, 1/4 taza de crema de leche, 1 cucharada de jugo de limón y el extracto de vainilla y 1 1/2 cdta. de ralladura de cáscara de limón. Batir los ingredientes con un batidor de alambre hasta que se mezclen bien.
   

2. Vierta la harina 2 1/4 tazas de uso múltiple en un recipiente aparte. Añadir 6 cucharadas. mantequilla sin sal que se corta en trozos pequeños. Espolvorear 1 cucharada. polvo de hornear y 3/4 cdta. sal sobre la mantequilla y la harina.
   

3. Empuje la parte inferior de las horquillas en la mezcla de harina y mantequilla para triturar la mantequilla en los ingredientes secos. Continuar para triturar la mantequilla hasta que comience a formar montones con la harina, polvo de hornear y la sal. Una vez que los ingredientes comienzan a pegarse y pelota, mezclar bien con una cuchara de madera hasta que la mezcla se vuelve gruesa y quebradiza.
   

4. Combinar los dos tazones de ingredientes, y mezclar la harina y la mantequilla mezcla en la mezcla de huevo y el azúcar hasta obtener una masa suave y lisa.
   

5. Coloque una cacerola grande en la estufa a fuego medio-alto. Añadir aceite a la sartén hasta que llena la parte inferior a la altura de 1 1/2 pulgadas. Coloque un termómetro en el aceite para que la punta se sumerge en el aceite, y puede registrar correctamente la temperatura del aceite vegetal. Deje que el aceite se caliente a 340 grados F, ajustando hacia arriba o hacia abajo de calor, según sea necesario, para mantener la temperatura.
   

6. Espolvorear harina sobre una encimera limpia. Coloque la masa sobre la superficie de la harina-cubierto y lanzar al 1 de espesor /4 pulgadas con un rodillo. Recorta las formas de donut con un cortador de donuts.
   

7. La caída de las formas de donas en el aceite caliente. Cuando llegan a la cima, darles la vuelta con las tenazas y cocinar unos minutos más hasta que estén doradas por ambos lados.
   

8. Eliminar los donuts a un estante de enfriamiento cubiertas de toalla de papel. Deje que se enfríe durante 3 a 4 minutos, luego ruedan los donuts en un tazón de azúcar en polvo. Repita el proceso de cocción hasta que todo la pasta se ha agotado.