Cómo Refrigere Waffle Batter (5 pasos)

Waffles comparte algunas similitudes con las crepes; sin embargo, gofres tienen generalmente una superficie exterior crujiente y suave y sabrosa dentro. Recetas para gofres abundan, con algún que contiene levadura y otras que contienen polvo de hornear. Todavía otras recetas de gofres piden claras de huevo rígidas para leudar los gofres. Cuando el menú de desayuno exige gofres, agilizar el proceso de cocción al hacer la pasta de la galleta antes de tiempo. A continuación, puede refrigerar la pasta de la galleta hasta que usted necesita para hacer los gofres
. Cosas que necesitará
Waffle bateador
cubierto recipiente de plástico (con tapa)
Instrucciones

1. Preparar la masa de la galleta de acuerdo a su receta. Siga las instrucciones de la receta a través de los pasos para mezclar la pasta de la galleta por completo, por lo que es suave.
   

2. Vierta la mezcla de la galleta preparada en el recipiente de plástico cubierta y cierre la tapa de forma segura.
   
   

3. Coloque el recipiente en el refrigerador. Guarde la pasta de la galleta en el refrigerador hasta por 24 horas antes de hacer los gofres.
   

4. Quitar la masa de la galleta de la nevera 30 minutos antes de que usted desea cocinar las galletas. Retire la tapa del recipiente y deje que la masa se siente en el mostrador sin ser molestados.
   

5. Se agita la masa suavemente inmediatamente antes de cocinar las galletas. Cocine las galletas de acuerdo a sus instrucciones máquina de gofres.