Cómo utilizar levadura seca instantánea (4 pasos)

levadura seca instantánea es una forma seca de levadura añadido a la harina para cocer el pan. A diferencia de la levadura seca activa y pastel de levadura, usted no tiene que disolver la levadura instantánea en agua antes de su uso. Se venden en paquetes y los cubos en las tiendas de comestibles, levadura seca permite el pan que se cuece en un corto período de tiempo que otras levaduras, como el pastel de levadura. Levadura instantánea se puede dejar fermentar en masa de pan para una hogaza de pan más esponjoso y sabroso
. Cosas que necesitará
tazón
instantánea paquete de levadura seca instantánea
cubo de levadura seca

Cocina cuchara
máquina de pan
Instrucciones

1. Llenar un recipiente de mezcla con los ingredientes indicados en la receta. Por ejemplo, si usted está haciendo sencilla la masa de pizza, agregar 2 tazas de harina a la taza de mezcla sin otros ingredientes. Leer el manual de instrucciones cuando se utiliza una máquina de pan, como el orden ingrediente puede ser diferente. Por ejemplo, puede que tenga que añadir los líquidos antes de los ingredientes secos.
   

2. Vierta la cantidad de levadura seca instantánea se indica en la receta en el tazón. Un paquete de ¼ oz levadura seca instantánea es igual a 2 1/4 cucharaditas. de la levadura, mientras que un 6-oz cubo de levadura comprimida es igual a 1 1/2 cucharaditas. de levadura instantánea. Verter media-cdta. levadura seca instantánea en máquinas de pan para cada 1 taza de harina cuando se utiliza un ciclo regular. Añadir el doble de la cantidad indicada en la receta para los ajustes urgentes y de ciclo máquina de pan de una hora.
   

3. Mezclar la harina y la levadura seca junto con una cuchara de cocina. Añadir el agua u otros ingredientes líquidos en el tazón. Debe calentar los ingredientes líquidos a una temperatura de 120 a 130 grados Fahrenheit antes de verter ellos en la mezcla de harina y levadura. Temperaturas del líquido caliente a 80 grados Fahrenheit cuando se mezclan con una máquina de pan.
   

4. Combinar y mezclar todos los ingredientes en el recipiente para formar la masa. Máquinas de pan establece en el ciclo deseado, como & quot; & quot; regulares o & quot;. expresar & quot; A continuación, establezca la masa en un lugar cálido y seco durante una hora, o como se indica en la receta, antes de hornear.