Cómo hacer galletas hechas en casa con agua

galletas hechas en casa son un acompañamiento para casi cualquier tipo de comida. Unte con mermelada para el desayuno o servir con jamón como parte de una cena navideña. La mayoría de las recetas de galletas llaman para un agente humectante basado en productos lácteos, tales como leche o crema. No desesperéis si no tienes nada de leche que queda en la casa, como se puede fácilmente hacer galletas caseras con agua. Esta receta a base de levadura hace 2 docenas de galletas
. Cosas que necesitará
cuencos de mezcla
1 sobre de levadura
Taza de medición
cucharas de medición
1 3/8 taza de agua tibia
2 1/2 tazas de harina 1/2 cucharadita de
. sal
1/4 taza de azúcar 2 cucharaditas
. polvo de hornear 1/8 cucharadita de
. bicarbonato de sodio
Cuchara de madera
1/2 barra de mantequilla o margarina
Cocina aerosol
envoltura de plástico
Tabla de cortar
revista Rolling pin
Biscuit de corte o beber vidrio
bandeja de horno
plato toalla
Instrucciones

1. Vierta 3/8 taza de agua caliente y el sobre de levadura en un tazón. Deje que la levadura se disuelva -. Que empieza a mirar espumosa
   

2. Medida 2 1/2 tazas de harina en otro tazón. Añadir 1/2 cdta. sal, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/8 cdta. bicarbonato de sodio para la harina. Mezclar todos los ingredientes secos con una cuchara de madera.
   

3. Ponga la mitad de una barra de mantequilla o margarina con los ingredientes secos y mezclar hasta que la masa comienza a desmoronarse. Este proceso puede ser más fácil de completar con las manos en lugar de una cuchara.
   

4. Se vierte la mezcla de la levadura y el agua en los ingredientes secos. Añadir un 1 taza adicional de agua tibia. Mezclar todo bien.
   

5. Rocíe el interior de un recipiente limpio con aerosol para cocinar y poner la masa de galletas en el recipiente. Cubrir la masa con papel plástico y refrigere durante 20 a 30 minutos o hasta que la masa es lo suficientemente firme como para lanzar.
   

6. Se espolvorea con una tabla de cortar con harina para evitar que la masa de galletas se pegue a la superficie. Enharinar las manos y un rodillo también.
   

7. Coloque la masa de galletas hacia fuera sobre la tabla de cortar y rodar hasta que la masa es aproximadamente 1/2 de pulgada de espesor.
   

8. Sumerja un cortador de galletas redondo en la harina y cortar las formas de galleta. Si usted no tiene un cortador, utilice el borde superior de un vaso.
   

9. Coloque las galletas en una bandeja de horno engrasada. Cubra la hoja completa con un paño de cocina limpio.
   

10. Deja que las galletas se elevan durante media hora antes de hornear.
    

11. Hornea las galletas caseras en 400 grados F. durante unos 15 minutos.