Coloque el huevo en una climatizada, engrasado sartén y cocine hasta que se fija el blanco. El amarillo del huevo se mantenga su forma redonda en la sartén y ser nasal cuando se come. Cocer el huevo unos segundos más para crear una yema más duro y para crear un borde crujiente alrededor de la clara de huevo.
Basted

Ponga unas gotas de agua sobre la huevo mientras está en la sartén. Tapar la sartén y cocinar. El vapor creará una capa blanca fina sobre la yema. La yema de huevo, cuando se come, todavía será nasal, similar a un lado soleado encima del huevo.
Sobre-Fácil y medio-

Crack the huevo en la sartén y cocine hasta que se establecen los blancos, como si se tratara de un lado soleado encima del huevo. Deslice una espátula bajo el huevo y, en un solo movimiento, darle la vuelta, manteniendo la yema intacta. Cocine por unos segundos para un huevo sobre-fácil, para mantener una fatiga yema; cocine durante 15 a 20 segundos para un huevo sobre-media, para crear una yema blanda.

Cocer el huevo en la sartén hasta que el blanco se fija. Usando un tenedor, romper la yema de huevo para que se ejecute en el blanco. Da la vuelta al huevo usando una espátula y cocinar hasta que la yema y la clara del huevo son sólidos.