Cómo hacer una Pizza de desayuno con una corteza (5 pasos)

Desayuno pizza es una vuelta de tuerca a tiempo mañana en este alimento norteamericano favorito. Mientras que algunas pizzas desayuno están más como una tortilla rematado con pepperoni, esta receta de pizza de desayuno incluye una corteza, ayudando a la pizza de desayuno a parecer más como una pizza y menos como un desayuno de huevo típica
. Cosas que necesitará
BowlOvenPizza Piedra (al menos 15 ") paquete documento1 Pergamino (24 oz.) de congelar croquetas de patata triturados, descongela y se rompe apart9 huevos, divided1 /2 taza milkMicrowave1 /2 taza cortó la carne de cerdo de elección (jamón, tocino o salchicha) 1 /2 taza de rodajas frescas mushrooms1 /4 taza picado onion1 /4 de taza en cubitos tomatoes1 1/2 taza de queso rallado Cheddar
Instrucciones

1. Prepare su área de cocina. Cúbrase la piedra de hornear con papel pergamino. Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.
   

2. Haga corteza batiendo un huevo en un tazón mediano y añadiendo con las patatas trituradas. (Usted también puede añadir opcionalmente sal y la pimienta a la mezcla de la corteza en este momento.) Mezclar hasta que el huevo se incorpora de manera uniforme en las patatas.
   

3. Extender la mezcla de papa en una gran masa de la pizza en la piedra de hornear forrada con papel , de modo que se extiende una media pulgada lejos de los bordes en todos los lados. (Por ejemplo, si usted tiene un 15 "molde redondo, hacer un 14" corteza ronda.) Pat abajo las patatas a espesor más o menos el pulgar de ancho, por lo que la corteza se mantendrá plana. Hornear durante 20 minutos.
   

4. Excluir ocho huevos en el recipiente ahora vaciado-y batir juntos con la leche. (Opcionalmente, añadir sal y pimienta negro al gusto.) Microondas esta mezcla durante 6 minutos, parando a mitad de removerlo. Revuelva la mezcla de nuevo cuando termine de cocinar, por lo que se convierte en una especie de lodo eggy. (Cocinar en una sartén solidificará los huevos demasiado rápido.) Corre la mezcla uniformemente sobre la corteza de patata.
   

5. Arriba la pizza con verduras y carne a su elección. Espolvorear el queso uniformemente sobre estos ingredientes y poner la pizza en el horno durante 10 minutos. Después de 10 minutos, el queso debe ser derretido y la corteza se dore. (Si no, déjelo en el horno hasta que este es el caso.) Una vez que la pizza se hace, retírelo del horno, cortar en trozos y servir.