¿Es la mantequilla de maní una buena fuente de energía?

La mantequilla de maní se elabora a partir de maní, que es un tipo de legumbre. Las legumbres son una buena fuente de proteínas de origen vegetal, grasas saludables, vitaminas y minerales. La mantequilla de maní también es una buena fuente de niacina, que es una vitamina B que ayuda a convertir los alimentos en energía. Una cucharada de mantequilla de maní contiene aproximadamente 95 calorías, 4 gramos de proteína, 3 gramos de grasa y 2 gramos de carbohidratos.

Además, las grasas saludables de la mantequilla de maní ayudan a ralentizar la digestión de los carbohidratos, lo que puede ayudar a mantener los niveles de energía durante un período de tiempo más prolongado. En general, la mantequilla de maní es un alimento nutritivo y rico en energía que puede ser una excelente adición a una dieta equilibrada.