Diferencias entre Pancakes & Johnny Cakes

Para entender las diferencias entre las crepes y tortas Johnny, es útil entender primero exactamente qué ingredientes de cada uno son. Entonces se verá que mientras que estos dos alimentos clásicos de desayuno son muy similares, que se definen por sus diferencias, por ejemplo, la forma en que se preparan y se sirven. Ya sea salir a comer o preparar una comida en casa, ambos son deliciosas opciones.
Preparación

  • Johnny pasteles son un tipo de pan de maíz sin levadura. La harina de maíz se mezcla con agua caliente o leche, sal y azúcar a menudo. Esto forma una papilla descuidado, o gachas, sustancia, que luego se fríe y se sirve caliente. Un panqueque es una ronda torta delgada y plana, preparada a partir de un bateador, y cocinado en una plancha o sartén caliente. Panqueques contienen un agente de recaudación, por lo general de polvo de hornear; unas proporciones de los huevos, la harina, la leche y todos se combinaron para crear una pasta espesa que luego se vierte en un molde untado con mantequilla, volcó y se sirve caliente. Variedades crepe pueden contener chispas de chocolate, plátanos, frutas u otros ingredientes dulces. Tartas Johnny no se preparan con ingredientes dulces, pero se pueden preparar con grasa de tocino para más sabor.
    Levadura

  • Panqueques son más esponjoso que las tortas Johnny porque contienen una levadura ingrediente. En la mayoría de las recetas de la crepe, la levadura en polvo es lo que hace que el producto final subiendo, mientras se está cocinando. Tortas Johnny son más planas, y con frecuencia más delgado, porque no se levanten cuando se cocina. Los huevos también ayudan panqueques aumentan, sobre todo cuando los huevos se baten primero antes de añadir a los otros ingredientes.
    Harina de maíz Harina vs.

  • Una de las diferencias entre las tortas y Johnny tortitas es que el ingrediente principal varía. En todas las recetas de crepes, harina es el ingrediente principal; que es lo que constituye la mayor parte de la torta. Por otro lado, Johnny recetas de la torta llaman para la harina de maíz en lugar de harina. La harina de maíz puede ser de color blanco o amarillo, pero ambas variedades tienen una textura muy diferente de la harina; la harina de maíz es más granulada.
    Servido

  • se sirven tradicionalmente panqueques apilados uno encima del otro con el jarabe de arce y mantequilla en la parte superior. Se pueden servir con frutas frescas, yogur, azúcar en polvo y otros ingredientes deliciosos dulces. Johnny pasteles son típicamente servidos con mantequilla, como el pan de maíz. Recuerde, sin embargo, deben ser servidos al gusto, así que siéntete libre de experimentar y comer con lo que quieras.