Cómo calcular Roasting Tiempos

El cálculo del tiempo de asado de carnes o aves de corral puede eliminar algo de la preocupación acerca de la preparación de una comida grande, asegurándose de que todos los elementos de la comida estarán listos al mismo tiempo. Asar alimentos con un delicioso color dorado es una cuestión de entender las propiedades de los alimentos y el control de las condiciones del asado. Puede utilizar algunos cálculos de tiempo simples próxima vez va a asar una comida
. Cosas que necesitará
Papel
lápiz o un bolígrafo
Calculadora (opcional)
Instrucciones

1. Determinar cuatro cálculos de tiempo: el precalentamiento; asado caliente inicial; tostado baja temperatura; y el asado caliente final.
   

2. Anote 20 minutos para precalentar el horno y 30 minutos para el asado caliente inicial. Asar necesidades para iniciar en un horno caliente, de 400 a 450 grados F durante 30 minutos antes de que baje la temperatura.
   

3. Calcular el tiempo para la porción de la carne ya baja temperatura. Multiplique el peso total de los alimentos en libras por 30 minutos cuando el tostado por debajo de 300 grados F, a 20 minutos al asar 300-375 grados F, y 15 minutos al asar a 400 grados F o más. Por ejemplo, 10 libras de alimentos en un horno a 350 grados retrasarían asado por cerca de 3 horas y 20 minutos.
   

4. Añadir otros 20 minutos por un período final asado caliente. El horno de nuevo se activará hasta 400 a 450 grados durante esta parte final del proceso de cocción.
   

5. Agregue las cuatro veces para calcular el tiempo total de tueste. Esta vez le dará una buena estimación y le permiten controlar el progreso de la carne.