¿Tiene Seca Bicarbonato French Toast él hacia fuera

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Usted puede sostener tostadas francesas en un horno de baja para mantener el calor, pero si se hornea, se secará. El calor del horno es demasiado intensa para una receta estándar de tostadas francesas. ¡Ánimo, sin embargo. Al alterar la forma de preparar esta delicia por la mañana, se puede cocer en el horno por un plato fresco, pero húmeda desayuno que es más allá del simple
. Recetas tradicionales

  • Una receta clásica tostada francesa implica sumergir rebanadas de pan en una mezcla de huevo y leche para no más de uno o dos minutos. Un poco más que eso y tienes pan empapada que se deshace en la plancha. Este método funciona bien para freír en sartén tostadas francesas, pero no va a funcionar si se hornea la mezcla en el horno. Horno de calor es más intenso y más difícil de controlar. La tostada francesa es casi seguro que se seque si hornea.
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  • Si usted quiere hornear pan tostado francés, utilizar la misma técnica que utilizaría para hacer budín de pan. Coloque las rebanadas de pan - o incluso los cubos de pan - en una fuente de horno con mantequilla y verter la mezcla de huevo y leche sobre el pan. Refrigerar el plato durante al menos una hora, o incluso durante la noche, hasta que el pan haya absorbido todos los huevos y la leche. Al hornear este pan tostado francés, se seca lo suficiente que no es empapado, pero sigue siendo húmedo y blando.
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  • tostadas francesas horneados Horno es la solución ideal cuando estás entretenido un grupo grande. Hacer la tostada francesa de la noche anterior y refrigerar. Sacarlo y dejar que llegue a temperatura ambiente en la mañana, y luego se hornea durante 30 a 45 minutos. El lío está contenida y usted no tiene que vigilar constantemente la tostada francesa o tratar de mantener el calor, ya que viene de la plancha. Pruebe este método para un desayuno de fiesta o brunch.
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  • Una receta básica tostadas francesas llama típicamente para la vainilla y la canela como aromatizantes. Con la variedad al horno, sin embargo, usted realmente puede jazz encima de esta simple comida del desayuno porque la fuente de horno puede mantener ingredientes adicionales. Arriba la tostada francesa con pasas, manzanas salteadas, cáscara de naranja rallada o nueces picadas antes de hornearlo. Hacer un streusel encabezando con la mantequilla, la harina, el azúcar morena y canela. Sustituir un poco de crema, jugo de naranja o medio-y-media para algunos de la leche, o endulzar el plato con miel. Pan francés hizo de esta manera va desde algo aburridos a más de-the-top delicioso.