Cómo medir Onzas secos

Cuando cocine, una tarea importante consiste en la medición exacta. Tazas de medición vienen en dos estilos secos y líquidos, con cada uno con diferentes usos en la cocina. Cuando una receta requiere un ingrediente seco en onzas, el método más preciso implica el uso de una escala. Después de medir oz secos con una escala, tenga en cuenta el nivel del ingrediente seco en la taza de medir en seco para que pueda prescindir de la escala y medir la cantidad deseada de ingrediente utilizando sólo una taza de medir.
Cosas que necesitará
Escala de la cocina
Taza de medición
Instrucciones

1. Tenga en cuenta la cantidad requerida de un ingrediente seco dado en la receta.
   

2. Pese la taza de medir solo en la escala de la cocina; no debería tener nada en ella.
   

3. Se ponen los ingredientes secos en un vaso medidor seco y medir la taza y el ingrediente con la escala. Añade más de los ingredientes secos hasta que la escala lee la cantidad requerida en la receta más el peso de la taza de medir solo.
   

4. Tenga en cuenta la cantidad de ingrediente llena la taza de medir. Si lo hace, le permitirá medir la misma cantidad de ingrediente sin la escala de la próxima vez que haga la receta.
   

5. Añadir el ingrediente a los otros ingredientes y continuar la preparación de la receta.