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Cómo envolver individualmente Brownies
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Hacer una ordinaria del almuerzo especial con la adición de una gruesa, brownie masticable. Duplicar en casa los brownies envueltos individualmente disponibles en los restaurantes y tiendas de delicatessen. Usted puede ahorrar dinero, y los brownies probablemente será más fresco, también. El secreto del éxito del corte y envasado brownie es cocinar los brownies hasta poco hecho, y permitir que se enfríen completamente. De lo contrario, usted va a terminar con una masa pegajosa
. Cosas que necesitará
cuchillo o palillo de dientes
estante
refrigeración envoltura de plástico
Cuchillo afilado
Instrucciones
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Siga la receta o paquete con cuidado y hornear los brownies hasta que un cuchillo o palillo insertado en la masa salga limpio. Brownie underbaked son pegajosos y se caen a pedazos, mientras que los brownies overbaked están secos. Compruebe los brownies de cinco minutos antes de la receta dirige para que no overbake ellos.
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Establecer los brownies en un estante de enfriamiento y deje que se enfríen durante varias horas. Cubra y refrigere durante la noche. Brownies son pegajosos inmediatamente después de la cocción y no cortan bien. Refrigeración les asegurará incluso, cortes limpios.
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Cortar 5 pulgadas de ancho tiras de papel de plástico de la caja de plástico y puso el piso en el mostrador. Los nuevos tipos de auto-sello de envoltura de plástico tienen una superficie ligeramente pegar que funciona bien.
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Cortar los brownies en generosos trozos de 4 por 4 pulgadas con un cuchillo afilado. Sacarlos con cuidado uno a la vez con un servidor espátula o pastel.
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Coloque los brownies individuales boca abajo en cada cuadrado de papel de plástico. Envuelva los bordes cortos en primer lugar y luego doblar los bordes largos hacia arriba con fuerza sobre la parte posterior del brownie. Almacene los brownies en el refrigerador hasta por una semana o en el congelador durante un mes. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.
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