Cómo Humedezca tortas de frutas (4 pasos)

Pastel de frutas es un alquiler de licor empapado lleno de especias y frutos secos como la manzana, la pera y albaricoque. A menudo se hace un par de semanas o incluso meses antes de tiempo para permitir que el líquido se filtre en el pastel y mezclar correctamente con los otros sabores. Esto a menudo conduce a un pastel de frutas en lugar seco, que es una de las razones por qué el postre no es siempre bien recibido. Sin embargo, puede volver a humedecer el pastel de frutas antes de servir añadiendo más licor
. Cosas que necesitará
1/4 taza de jerez, brandy o ron
Estopilla
papel de aluminio
caja de almacenamiento de estaño
Instrucciones

1. Meter varios agujeros en la parte superior y los lados del pastel de frutas usando un pincho.
   

2. Vierta y frac14; taza de su opción de jerez, brandy o ron sobre el pastel de frutas, lo que garantiza que el licor se mete en los agujeros.
   

3. Envolver el pastel de frutas en una gasa empapada con el mismo licor que utilizó .
   

4. Envolver el pastel de frutas gasa cubiertas con papel de aluminio y colocar en un molde cubierto. Repita el proceso al día durante una semana antes de servir el pastel.