Cómo Engrasar una sartén con mantequilla o No Spray (4 pasos)

engrase es necesario evitar que los alimentos se peguen a la sartén al hornear pasteles y panes. También es necesario para cocinar algunas carnes y otros artículos en la cocina, sobre todo si usted no usa utensilios de cocina antiadherente. Si usted está fuera de mantequilla o margarina y su cocina-aerosol es vacía, saben que hay varios elementos que se pueden utilizar para engrasar un molde en su lugar. Cuando la cocción, asegúrese de leer la receta, porque algunas recetas requieren para engrasar toda la sartén y otros sólo la parte inferior
. Cosas que necesitará
grasa del tocino
servilleta o papel toalla
acortamiento
Lard
Aceite de cocina
Instrucciones

1. Guardar grasa de tocino en un frasco y guárdelo en el refrigerador. Cuando sea el momento para engrasar un molde, use una toalla servilleta o papel y saca una pequeña cantidad para engrasar la sartén. Grasa de tocino funciona bien al cocinar crepes, carnes y otros artículos en la estufa. No se recomienda para los productos horneados, sin embargo, ya que puede añadir un ligero sabor a tocino a la comida.
   

2. Saque un poco de manteca. Engrasar un molde con ella, usando una toalla servilleta o papel para difundirlo. El acortamiento funciona bien para productos horneados y es muy adecuado para cocinar en la estufa también.
   

3. Engrasar una sartén con manteca de cerdo. Cortar un trozo y lo frota en la sartén con una toalla servilleta o papel. La manteca de cerdo es bueno para ambos productos horneados y alimentos fritos.
   

4. Utilice aceite de cocina para engrasar las cacerolas al hacer los alimentos en el horno y en la estufa. El aceite de oliva es adecuado para la cocción de carne, verduras y pastas. Sin embargo, un aceite vegetal menos sabroso puede ser mejor para productos horneados con sabores suaves.