Usted debe preparar la masa de la magdalena de acuerdo a su receta deseada, si se trata de chocolate, vainilla u otro sabor. También puede utilizar una mezcla de torta para crear la masa de la magdalena. Elija fresas frescas que no tienen manchas, una piel firme y un color rojo brillante. Las variedades más pequeñas tienden a tener más sabor y color que sus contrapartes más grandes, pero la muestra primero para asegurar dulzura. Lavar las fresas suavemente bajo el chorro de agua fría, y luego secar ligeramente con papel de cocina. Se quita la parte superior, la eliminación de cualquier verde, y puso a un lado en un bol.
Relleno

No se olvide de colocar una camisa de la magdalena en cada taza en un molde para muffins. Rocíe cada camisa ligeramente con aceite en aerosol. Llene cada forro de un tercio completo con la masa preparada. A continuación, coloque una fresa, en la posición deseada, si el punto abajo o hacia arriba, en el medio de la cada revestimiento. Rellena alrededor y sobre las fresas para que cada revestimiento es de dos tercios de su capacidad con la masa. Si hay piezas expuestas de fresa, simplemente presione hacia abajo en la masa con un cuchillo romo la cena, y se extendió un poco más de masa sobre el área.
Hornear

Añade molde para muffins en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit. Los tiempos de cocción serán generalmente un poco más largo debido a la adición de la fresa, como se dará a conocer la humedad mientras se cocina; Sin embargo, tenga en cuenta que esto puede variar de acuerdo al tamaño de la fresa, así como el tamaño y la precisión de su horno. Hornee según el tiempo en su receta, y luego probar para ver si los bizcochos se hacen insertando un palillo justo a un lado de una fresa. Si el palillo salga limpio, que haya terminado. Si no es así, continúe la cocción de los bizcochos durante dos o tres minutos, a continuación, comprobar con un palillo de nuevo. Siga haciendo esto hasta que el palillo salga limpio.
Alternativas

Hay otras maneras de incorporar las fresas en sus cupcakes también. Usted puede simplemente casco y trocea en piezas pequeñas y doblarlas en su bateador después de que sea mezclado y mezclado. O, para una textura uniforme a lo largo de los bizcochos, puré las fresas - y utilizar el puré de fresas como un sustituto de la leche en su receta. También puedes añadir toda una fresa fresca con una magdalena después de hornear si desea conservar la textura de una baya sin cocer. Sólo tiene que utilizar un cuchillo de cocina para cortar una forma de cono en el centro de una magdalena al horno y se enfría. Retire el cono, y colocar el lado punto de fresa hacia abajo en la magdalena, dejando un pequeño espacio en la parte superior. Llenar el vacío con una porción de la torta que quitó. Hielo, como de costumbre.