Cómo cocer al horno leucomas Nuggets
No es de extrañar que muchos restaurantes de mariscos en todo Estados Unidos rinden homenaje a la lucioperca, colocando el nombre en su cabecera. Este pez de agua dulce cuenta con abundante carne blanca que es a la vez suave y dulce. Si desea hornear pepitas leucomas para la cena, usted querrá mejorar cuidadosamente el sabor, no abrumar con adiciones picantes o amargas, al mejor escaparate este impresionante captura
. Cosas que necesitará
alrededor de 2 libras lucioperca fresco, limpiado y cortado en trozos de 2 pulgadas
cazuela plato
aerosol para cocinar sin grasa
Tres tazones
Harina
huevos o aceite de oliva
migas de pan
Chopped pacanas (opcional)
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados. Rocíe una cazuela con aceite en aerosol sin grasa o cubrir con aceite de oliva
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Configurar una estación de inmersión ordenada en su mostrador con tres copas:. Una para harina, una para los huevos o el aceite de oliva y el tercero para el pan rallado. Ponga su cazuela al final de la línea para asegurarse de que usted puede preparar la lucioperca eficiente y conseguir la cena en la mesa en un santiamén.
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Coloque un poco de harina y un poco de limón y pimienta condimento en el primer tazón y revuelva. Batir dos huevos o coloque el aceite de oliva en el segundo recipiente. Animar a su tazón de miga de pan, añadiendo algunas nueces finamente picadas, si lo desea. Si usted no tiene el pan rallado ya hechos a mano, aplastar un poco de su propia con copos de maíz y añadir una pizca de ajo en polvo a la mezcla.
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Dragar cada pepita de lucioperca en la harina y luego el líquido. Cubra las pepitas de migas de pan por ambos lados antes de colocarlos en una sola capa en la cazuela.
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Rellena los espacios vacíos en los nuggets con pan rallado, y luego rociar las pepitas con aerosol para cocinar sin grasa para mantener las migajas en su lugar mientras las pepitas leucomas hornear.
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Poner la cazuela en el horno y hornee por 10 minutos. Quite el plato y voltear las pepitas una y hornear por otros 10 minutos, o hasta que los copos leucomas fácilmente con un tenedor, al igual que el salmón.
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