Cómo arreglar un Dry & Rasgando Fondant

Si quieres que tus pasteles caseros no se ven tan casera, es posible que desee probar el aspecto impecable de la pasta de azúcar, que puede hacer cualquier look pastel como es fue creado por un profesional. La pasta de azúcar es generalmente enrollado en una capa fina y se puso sobre toda la torta. Mantenga fondant laminado adherido a su pastel aplicando una capa pegajosa de la formación de hielo crema de mantequilla. Si el fondant es seco y las lágrimas, se puede fijar fácilmente con unos cuantos consejos. Sin embargo, no agregue agua para humedecer la pasta de azúcar - esto romper la pasta de azúcar a base de azúcar, causando que se rompa
Cosas que necesitará
Pastel helado con crema de mantequilla glaseado
Fondant
Rodillo
acortamiento
Instrucciones

1. Amase la pasta de azúcar si usted encuentra pequeñas grietas en él, antes de haber colocado en su pastel de helado. El calor suaviza a cabo para prevenir el agrietamiento y lagrimeo innecesario.
   

2. Enrolle un rodillo sobre el fondant amasado para crear un aspecto satinado. Enrollar la pasta de azúcar hasta que quede 1/4 pulgada de espesor. Fondant de que es demasiado gruesas lágrimas fácilmente de su propio peso.
   

3. Suavizar las zonas secas y pequeñas lágrimas con el acortamiento de su alcance. A menudo es las esquinas de la torta que se rasgue. Frote las zonas suavemente con la manteca con movimientos circulares de fusionar las piezas juntas.
   

4. Cubra grandes grietas en la pasta de azúcar con fondant ablandada. Amasar un pequeño puñado de pasta de azúcar en sus manos para calentarse. Frote la pasta de azúcar calentado sobre la grieta en un movimiento circular.
   

5. Pulse y pellizcar las partes agrietadas juntos. Frote la nueva pieza en el fondant fondant desgarrado por lo que parece suave. Frote una cantidad pequeña de manteca sobre la zona con movimientos circulares para que se vea como una sola pieza.