Cómo hacer pan en sartenes de vidrio

Si usted es un cocinero casero que disfruta de hornear pan, usted experimentará el éxito con su pan al utilizar cacerolas de pan de cristal. Sartenes de pan de cristal absorben calor del horno de manera uniforme y mantenga el calor de manera uniforme alrededor de las barras de pan, ya que hornear. Esto dará lugar a la corteza del pan se dore uniformemente que es delicioso y atractivo. Supervisar el proceso de cocción con cuidado para asegurar las barras de pan salen del horno en el momento adecuado para que estén dorados y crujientes deliciosamente
. Cosas que necesitará
mantequilla o aceite (para engrasar los moldes)
Toallas de papel
Horno
estante de enfriamiento
Instrucciones

1. Engrase el interior de las sartenes de pan generosamente con mantequilla o aceite. Corre la mantequilla o aceite de manera uniforme sobre toda la superficie interior con los dedos o con una toalla de papel.
   

2. Coloque la masa de pan en los moldes para pan vidrio preparadas después de que ha aumentado una vez. Forma la masa por lo que es suave y redondeada.
   

3. Permitir la masa en los moldes de pan se eleve en un lugar cálido por segunda vez durante aproximadamente 30 minutos. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit, mientras que la masa está subiendo por segunda vez.
   

4. Coloque la masa de pan en el horno caliente después de los 30 minutos que transcurre. Hornee el pan durante aproximadamente 25 minutos.
   

5. Vea el pan en el horno durante los últimos cinco a 10 minutos de tiempo de cocción. Cuando la parte superior del pan es un profundo color dorado, abra la puerta del horno y toque suavemente en la parte superior de las barras de pan. Si los panes son difíciles cuando se les toca y suenan huecas, el pan se termina de hornear.
   

6. Eliminar el pan del horno y colocar los moldes para pan en la rejilla para enfriar. Enfriar el pan en las sartenes de pan durante aproximadamente 15 minutos.
   

7. Eliminar el pan de los moldes para pan de cristal y permitir que el pan se enfríe completamente antes de rebanar.