Cómo cocer al horno con harina de almendras (3 pasos)

harina de almendra es un ingrediente común en las recetas para personas con alergias al gluten o que están siguiendo una dieta baja en carbohidratos. Mientras que la harina de almendras tiene algunas diferencias con harina de trigo, harina de almendras se puede utilizar en prácticamente cualquier tipo de producto horneado
. Cosas que necesitará
harina de almendra
hornear herramientas
ingredientes de la receta
Obtención y uso de harina de la almendra

1. Elija una harina de almendras sin blanquear. Según el cocinero experimentado y escritor de Comfy Belly.com, harina de almendras sin blanquear es mejor. Debido a que muchas personas tienen alergias al gluten, la mayoría de las tiendas de comestibles ahora llevan harina de almendras. Alternativamente, usted puede hacer su propia moliendo almendras en una licuadora, una media taza a la vez, y tamizar la harina resultante.
   

2. Para una receta, como uno de Elana de Ámsterdam libro, el gluten de la harina de almendra libro de cocina. Harina de almendra tiene propiedades diferentes a la harina de trigo, y por lo tanto no puede simplemente ser sustituido por harina de trigo en una receta.
   

3. Prepare el horneado de acuerdo a la receta. Guarde las sobras de harina de almendras en un frasco de conservas para mantenerlo fresco. Si va a cocinar de nuevo pronto, guárdelo en la despensa. Si no, entonces almacenar en el congelador se extenderá la vida útil.