Cómo crear de una señora sombrero Cake

Hacer una gorra comestibles de aspecto elegante para una celebración de la moda con temas o simplemente para llevar un poco de clase a cualquier evento especial. La creación comestible está hecho de una sola torta en forma de cúpula y se cubrió con la pasta de azúcar, en forma de sombrero en una ondulado de ala. Usted puede ejercitar sus habilidades de decoración de tortas y embellecer el pastel sombrero con cintas de pasta de azúcar, lazos y flores o mantener la decoración simple, con una sola cinta de la formación de hielo crema de mantequilla alrededor del borde
. Cosas que necesitará
mezcla Cake
de 10 pulgadas apta para horno tazón
mantequilla o margarina
Harina
bandeja de la torta
Buttercream guinda
pasta de azúcar (2 a 3 paquetes) redondas
revista Rolling pin
papel Tissue
Medianas espigas de madera (2)
flor de corte
acolchado de espuma
herramienta bola Fondant
Instrucciones

  1. Prepare una mezcla envasada pastel, de acuerdo a las instrucciones del paquete, utilizando un molde engrasado y enharinado ronda de 10 pulgadas, un tazón horno-seguro. Llene el recipiente no más de dos tercios con masa; guardar la masa restante para otro proyecto.

  2. Deje que el pastel se enfríe a temperatura ambiente. Sacar la tarta del recipiente y coloque el lado plano hacia abajo en una bandeja de la torta.

  3. Cubra el pastel con el glaseado de crema de mantequilla y coloque en el refrigerador.

  4. Estirar un paquete de pasta de azúcar hasta que alcanza cerca de 1/8 pulgada de espesor. Coloque la pasta de azúcar en la parte superior de la torta y alisarlo hacia abajo sobre los lados. Permitir que alrededor de 1,5 pulgadas de fondant para extender más allá de los bordes de la torta y cortar el exceso.

  5. Moldear el extra de 1,5 pulgadas en las olas para hacer un borde ondulado para el sombrero. Coloque un pedazo de papel arrugado tejido bajo cada ola para mantenerlo en su lugar mientras se seca la pasta de azúcar.

  6. Estirar un paquete de pasta de azúcar en un color complementario a cerca de 1/8 pulgada de grosor . Medir la circunferencia de la torta justo por encima del borde y cortar una tira de pasta de azúcar que mide 1/2 de pulgada de ancho por la medida de la circunferencia. Humedezca un lado de la tira y se envuelve alrededor de la torta para hacer una cinta.

  7. Hacer un lazo para el sombrero. Estirar la pasta de azúcar de 1/8 pulgada de espesor. Corta dos rectángulos de la pasta de azúcar que son cada uno de aproximadamente 2 pulgadas de ancho por 6 pulgadas de largo. Forma cada rectángulo en un bucle e insertar una clavija de madera de tamaño mediano en el bucle para mantener su forma. Apriete los extremos de los bucles para hacer el centro del arco y presione los extremos de cada bucle juntos.

  8. Cortar dos rectángulos más de la pasta de azúcar. Hacer cada uno del mismo tamaño que los bucles. Cortar un triángulo de un extremo de cada uno para hacer los extremos de serpentinas de la proa. Apriete el extremo opuesto de cada cuerda y deslice los extremos pinzados por debajo del centro de los bucles.

  9. Cortar una forma de 2,5 por 2 pulgadas de la pasta de azúcar y se envuelve alrededor del centro de los bucles para ocultar las juntas. Deje que el arco se seque durante 12 a 18 horas y retire los pasadores dentro de los bucles. Humedezca la parte posterior del arco con agua y apoyarlo sobre el pastel, justo por encima del borde de la pasta de azúcar.

  10. Decorar el pastel sombrero con flores fondant. Estirar la pasta de azúcar a aproximadamente 1 /espesor de 16 pulgadas. Corte formas de flores con un cortador de flor. Coloque cada forma de algo de relleno de espuma y deprimir los centros con una herramienta de pelota. Apriete o cuchara una gota de la formación de hielo en el centro de cada flor. Humedezca la parte posterior de cada flor y arreglar las flores a ambos lados de la proa del pastel.