Cómo cocinar pollo con una tradicional Olla Steamer

de pollo al vapor usando un vapor olla tradicional es una manera sana, rápida de preparar un delicioso plato principal. Debido a que usted está cocinando el pollo en un barco de vapor, sin grasa adicional como el aceite o la mantequilla tiene que ser añadido. Esto reduce la grasa y calorías en el plato. Cualquier parte de un pollo, así como todo el pollo en sí, puede ser al vapor, pero la alternativa más saludable es a vapor pechugas de pollo sin piel. Pollo al vapor retiene la humedad y permanece tierna, proporcionando una comida sabrosa lleno de proteínas
. Cosas que necesitará
Pot vapor
Agua
pollo
Instrucciones

1. Llene la mitad olla vaporera con agua. Asegúrese de que el nivel del agua es por lo menos varias pulgadas por debajo de la parte inferior de la vaporera. Lleve el agua a hervir.
   

2. Para más sabor, la temporada el pollo con sal y pimienta. Usted puede alinear la vaporera con rodajas de cítricos, como limones o naranjas, añadir un buen sabor al pollo. Marinar el pollo antes de cocer al vapor es otra buena manera de agregar sabor al plato.
   

3. Coloque el pollo en la cesta de vapor en una sola capa. Deje espacio entre cada pieza para que el vapor pueda circular libremente. No llene la canasta humeante, o el pollo no puede cocinar de manera uniforme.
   

4. Cubra la olla con la tapa y el vapor hasta que el pollo esté bien cocido. Deje la tapa en el vapor durante los primeros cinco a 10 minutos - no mirar o te vas a dejar escapar el vapor y alargar el tiempo de cocción. El pollo se hace cuando es blanco hasta el final.