Cómo cocinar calamares en el horno (9 pasos)

Para los fanáticos de los mariscos, empanadas y calamares fritos - o calamares - es un aperitivo favorito en muchos restaurantes. Algunos restaurantes también ofrecen a la parrilla o al horno, lo que permite que el sabor del calamar a brillar a través. Vuelva a crear ya sea estilo en casa y cocinar los calamares limpios y cortados en el horno durante una preparación más fácil y más saludable
. Cosas que necesitará
calamar, anillos en rodajas y tentáculos
bol
El aceite de oliva sobre Salt
Pimienta
Hoja de hornada
Foil
PARRILLA
Aceite vegetal
Harina
Huevo
Panko migas de pan
Roasted Calamari

  1. Precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit.

  2. Mezcle los calamares con aceite de oliva, sal y pimienta en un tazón, usando el aceite de oliva suficiente para cubrir todos los calamares. Agregar los condimentos adicionales, si se quiere, como el ajo, el perejil picado y el pimiento rojo.

  3. Difundir los calamares en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear. Corre a cabo por lo que las piezas de calamares no se superpongan.

  4. Cocine los calamares en el horno durante unos 10 a 15 minutos, o hasta que los anillos están ligeramente dorados y hinchados. Servir caliente con un poco de jugo de limón.
    Horno Fried Calamari

    1. Precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit y la línea de una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloque una pequeña rejilla en la parte superior de la misma para asegurarse de que el empanado crujiente pone todo en los calamares. Si usted no tiene un pequeño estante de la cocina que se ajuste interior de la bandeja de hornear, simplemente engrasar la hoja en la bandeja para hornear con aceite vegetal o aceite en aerosol.

    2. Batir un huevo en un bol y añadir un poco de agua para crear un batido de huevo. Vierta la harina en un bol y Panko migas de pan en otro. Por una libra de calamares, necesitará alrededor de una taza 1/2 de harina y 1 1/2 a 2 tazas de migas de pan panko.

    3. dragar los calamares en la harina, luego en el huevo lavar y finalmente en las migas de pan panko. Acaricie suavemente la miga de pan en los calamares para ayudar a que se peguen.

    4. Colocar los calamares empanados en la parrilla o en la bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Rocíe los calamares ligeramente con aceite en aerosol.

    5. Hornee los calamares en el horno durante unos 15 minutos, hasta que el pan rallado empiezan a tomar color dorado. Gire los calamares a mitad si los al horno directamente sobre la bandeja para hornear. Espolvorear los calamares caliente con sal, al gusto. Servir con salsa marinara y una pizca de limón.