Recorte un pedazo de gasa suficientemente grande como para ajustarse a un pequeño puñado de hierbas. Tire aparte y dejar abierta en su contra mientras se prepara todo lo demás. Corte un pedazo de cuerda que es el tiempo suficiente para empatar la bolsita juntos en un extremo y luego atar al mango de la olla en el otro extremo. El sobre debe ser capaz de flotar libremente, ya que está vinculada a la manija.
Escoja Sus Hierbas

Seleccione las hierbas que desea a la temporada de su plato con. Es tradicional utilizar varias ramitas de tomillo, unos trozos de perejil y una hoja de laurel. Sin embargo, usar cualquier hierba que complementan su receta. Para la carne de vacuno, llenar su bolsa con salvia, tomillo y una hoja de laurel. Utilice romero y menta ramitas para entrantes de cordero. Sage y orégano son ideales para la carne de cerdo; mientras que la mejorana, el orégano y una hoja de laurel combinan perfectamente con ternera. Las aves de corral es el más impregnada de una bolsita que contiene dos o más de las siguientes hierbas: mejorana, orégano, salvia, romero, tomillo o estragón. Para los entrantes de pescado, hacer una bolsita con eneldo fresco o mejorana.
Añadir sus Especias

Un montón de especias trabajar en bolsitas de hierbas de cocina también. Pero usted tiene que utilizar las especias enteras. Los clavos son una especia versátil que malla con recetas saladas, así como caldos para los platos dulces, como la calabaza o sopas de camote. El cardamomo o nuez moscada son igualmente tan sabrosa para los entrantes más dulces. Para la carne de vaca, cerdo, ternera u otro plato de carne, agregue el cilantro a la mezcla. Granos de pimienta son beneficiosos para pescado o aves de corral de las comidas. Un poco va un largo camino cuando se trata de especias. Usted sólo necesita unas pocas piezas de toda especia. Muchos pueden llegar a ser abrumadora rápidamente.
Atar todo junto

Coloque las hierbas a lo largo de un lado largo de la gasa. Usted no tiene que cortar, aunque puede que tenga que romper ramitas más largos por la mitad. Añadir cualquier especias a la pila. Doble la gasa en el medio, que cubre la pila de hierbas y especias, para formar su bolsita. Ate el paquete juntos, asegurándose de que usted no tiene los huecos abiertos en la parte superior donde las cosas pueden flotar. Añadir el sobre a su olla después de todos los otros ingredientes están en, y atar el extremo de la cuerda a la manija. Revises el sabor de su plato. Si la bolsa se deja en demasiado tiempo, es posible que pierda algo del sabor de las hierbas frescas. Retire la bolsa al final del proceso de cocción
utilizar el método alternativo

No se estrese si ejecutó de gasa -. Haciendo un bouquet garni es siendo posible. Utilice un puerro o un trozo de apio para combinar todo. Cuidadosamente apilar las ramitas de hierbas junto con la base del puerro, o en la cuenca de un extremo del tallo de apio. Ate el manojo con la guita de cocción. Utilice unos dientes como chinchetas a lo largo del puerro o tallo de apio para mantener todo en su lugar. Deje caer el ramo en la olla y atar el otro extremo de la cuerda a la manija.