Cómo cocinar la harina de avena para que no se pegue en el fondo de la cacerola

En una mañana fría, algunas comidas se deleitan los sentidos y calientan el vientre bastante como avena casera. Sin embargo, nada hace para un desayuno decepcionante rápido que cuando que la avena se quema o pegado a la sartén. Para cocinar la harina de avena que es tan fácil en el paladar ya que está en sus utensilios de cocina, la clave está en encontrar el equilibrio adecuado entre el calor y la humedad
. Cosas que necesitará
Avena
Agua
sartén antiadherente o Stockpot
Cuchara de madera
coberturas, incluyendo las pasas, nueces, sirope de arce o fruta, opcional
Instrucciones

1. Combine la avena y agua en una cacerola antiadherente o olla. La relación con el uso depende de la corte de la avena y sus preferencias personales. Por ejemplo, avena de corte de acero requieren 1 parte avena a 3 o 4 partes de agua, mientras que los copos de avena ordinarios son una relación 1: 2. Puesta a tierra, avena procesada necesita menos agua, así que siga las instrucciones de embalaje de cerca.
   

2. Calentar la avena y el agua a hervir a fuego medio-pero no más. La avena se pega cuando el agua se calienta demasiado rápido y se evapora antes se cocinan la avena. Dependiendo del tipo de avena, harina de avena puede tomar de 20 a 45 minutos para terminar de cocinar. Si usted necesita la avena rápida, preparar la avena de cocción rápida, que tienen menos de cinco minutos para cocinar.
   

3. Reduce el fuego a medio-bajo, una vez que llegue a ebullición, luego cubra la olla con una tapa que es ligeramente entreabierta. Esto permitirá que la avena para absorber el agua, pero liberará vapor para su avena puede cocinar de manera uniforme. Compruebe en su avena, pero evite retirar la tapa con demasiada frecuencia ya que esto retrasará el proceso de cocción.
   

4. Revuelve regularmente con una cuchara de madera para estar seguros de que la avena no se están pegados a la fondo de la cacerola. Si un par de avena loca logran pegarse, no raspar apagado ya que esto aumenta las posibilidades de mezclar la avena holocaustos con su harina de avena. Una vez que la avena son suaves y listos para comer, retire la sartén del fuego.
   

5. Eliminar la harina de avena de la cacerola con una cuchara de madera, tan pronto como esté listo para servir. Si la avena se quedan en la sartén, pueden continuar la cocción y palo. Evite raspar los lados y el fondo con cucharas de metal y espátulas que pueden dañar su cacerola y contaminar su avena. Agregue los ingredientes y servir.
   

6. Limpie su bandeja inmediatamente después de servir, si es posible. Si no puede lavarse de inmediato, llenarlo con agua y deje reposar. Use una esponja no abrasiva, ya que se dañe la superficie de la sartén puede causar la harina de avena para cocinar de manera desigual y aumentará sus posibilidades de quedarse la próxima vez.