Cómo para brindar por arroz integral

Brown tiene naturalmente un sabor a nuez sana, pero se puede hasta el sabor de tostado antes de cocinarlo. El proceso añade un extra de cinco minutos para el tiempo total de cocción, sino que mejora el sabor aún más. Use arroz integral tostado del mismo modo que de arroz cocido - en frituras, guisos, o incluso para el desayuno con leche y miel
Cosas que necesitará
1 cucharada de mantequilla, aceite de canola o aceite en aerosol <. br> Cacerola
Cuchara
arroz 1 1/2 tazas marrón
Taza de medición
3 a 6 tazas de agua, el caldo de pollo o caldo de verduras
Instrucciones

1. Derretir una palmadita o dos de mantequilla en una cacerola. También puede utilizar una cantidad equivalente de aceite de oliva o de canola, o un par de aerosoles de aceite en aerosol de aceite. Elija una olla lo suficientemente grande como para contener tanto el arroz y el líquido, por lo que puede brindar el arroz y cocinar en la misma sartén.
   

2. Toss en arroz y cocinar para de tres a cinco minutos a fuego medio o hasta que tenga un olor a nuez tostada. Revuelva de vez en cuando para que no se queme. Añadir un poco más de grasa, si la sartén parece seca y ver el arroz con cuidado. Si se cocina demasiado tiempo, puede tomar en un holocausto, el sabor amargo.
   

3. Vierta el agua, caldo de pollo o de verduras sobre el arroz tostado. Llevar el líquido a fuego lento y colocar una tapa sobre la sartén. Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo durante 25 a 35 minutos, o hasta que se absorba el agua y el arroz esté tierno.
   

4. Eliminar el arroz del fuego y deje reposar cubierto por cinco minutos antes de esponjar con un tenedor.