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Cómo cocinar salchichas Linguica precocinados
salchicha proviene de muchas culturas, cada una con sus propias gusto y sabor únicos emparejamientos. Salchichas Linguica es una salchicha ahumada de Portugal, que se condimenta con ajo, el orégano y el pimentón. Similar en sabor a chorizo, salchichas linguica se encuentra pre-cocinado que le ayuda a manejar el producto de cerdo segura. En el trabajo con precocidos salchicha, la clave está en no cocine la salchicha, eliminando así todo el sabor
. Cosas que necesitará
Saltee pan
El aceite de oliva
Cuchillo afilado
Instrucciones
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Cortar o cortar el linguica basado en su receta, Si se utiliza la salchicha para los platos principales, guisos o platos a base de arroz, cortar el linguica en trozos pequeños de aproximadamente 1/2 de pulgada de espesor. Dejar la carcasa en la salchicha para ayudar a preservar la humedad de la salchicha.
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Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Añadir la linguica y rehogar durante cinco minutos hasta que estén dorados ambos lados. Usted puede cortar el linguica en longitudes más largas si el calentamiento para un sándwich o puede cortar en rodajas finas para añadir a otros platos.
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Eliminar una pieza del linguica de la sartén. Coloque en un plato y cortar abierto para ver si el linguica ha sido bien caliente. No cocine la salchicha ya que es pre-cocinados y overcooking drenará tanto la humedad y el sabor de la carne.
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