Cómo congelar Cocido Prime Rib (7 pasos)

Prime rib es un corte de cara de carne que muchas personas cocinan sólo una o dos veces al año, especialmente durante las fiestas. Debido a que este corte de carne es bastante grande, es probable que tenga sobras. Si usted tiene más de lo que quieres comer en sándwiches o otros platos, considere congelar el resto de ella. Congelación su costilla sobrante puede permitir que usted pueda disfrutar de la comida cara varias veces al año
. Cosas que necesitará
costilla cocinado
sartén
papel Congelador
envoltura de plástico
Instrucciones

1. Tallar sólo las rebanadas de costilla que usted necesita cuando está recién preparado. De este modo, se puede congelar un pedazo grande de costillas en vez de porciones individuales.
   

2. Calentar una sartén seca en una estufa hasta que esté caliente, pero no fumar.
   
   

3. Coloque el lado cortado costillas hacia abajo en la sartén. Sear el lado del corte para sellarlo para que los jugos no se escapan hacia fuera.
   

4. Permitir la costilla a la temperatura ambiente.
   

5. Envuelva la costilla en papel de congelador.
   

6. Añadir una capa de plástico.
   

7. Etiqueta de la costilla y colóquelo dentro del congelador. Utilice la costilla cocinado dentro de un mes.