Cómo ablandar carne de vaca por país Fried Steak

País bistec frito es un plato hecho generalmente de cualquiera filete redondo o cubo de carne. Esto, plato sabroso reconfortante, que también se conoce como filete de pollo frito, suele frito crujiente y luego cubierto con rica salsa. Filete de Ronda y el cubo de carne puede ser un poco difícil si no se prepara adecuadamente. Una de las claves para hacer amigo país bistec que se destaca del resto es para ablandar la carne antes de cocinarla
. Cosas que necesitará
Pergamino papel
revista Rolling pin
Carne mazo de
ablandamiento sal
Instrucciones

1. Coloque un pedazo de papel de pergamino en un área de trabajo limpia y plana.
   

2. Coloque la carne en la parte superior del papel y cubrirlo con otro pedazo de papel de pergamino. El papel de pergamino ayuda a evitar que las bacterias entren en contacto con la superficie de trabajo o utensilios.
   

3. Pase el cursor sobre la carne con un rodillo. Aplique una presión moderada y hacer cinco y cincuenta y seis rollos sobre la carne.
   

4. De carne repetidamente con un martillo de carne. El mazo de la carne y el rodillo tanto ayudan a diluir la carne, lo que puede reducir la dureza.
   

5. Retire el papel de pergamino y espolvorear la carne por ambos lados con ablandar sal. Coloque la carne en el refrigerador durante 30 minutos.
   

6. Retire la carne de la nevera y cocinar usando tu país favorito frito receta de carne.