Cómo hacer puré de papas antes de tiempo para la Nevera

Puré son bastante fáciles de preparar, pero pueden llevar mucho tiempo, especialmente si usted es entretener a los invitados y no quieren ser papas maceración mientras lo haces. Sin embargo, usted puede hacer puré de patatas antes de tiempo por lo que simplemente se pueden calentar cuando lleguen los invitados o cuando es la hora de cenar. Premade puré de patatas también son excelentes para los almuerzos cuando no tienes mucho tiempo para cocinar, pero todavía quieren comida de calidad
. Cosas que necesitará
1 libra de papas
Policía de la patata
sartén grande, a base pesada o olla con la tapa sobre Salt (al gusto)
colador de malla fina
1/8 taza de mantequilla sin sal
Negro pimienta (al gusto) ceñida
1/2 taza caliente medio-y-media, la leche o crema de leche machacador
patata
recipiente resistente al calor con una tapa de ajuste hermético
Instrucciones

1. < p> Peel 1 libra de las patatas de su elección, desechando las pieles de patata sobre la marcha.
   

2. Cortar las papas en cubos y los puso en una sartén grande, a base pesada o olla.
   

3. Añadir 3/4 cdta. sal y añadir una cantidad suficiente, agua corriente fría para cubrir las patatas por 1 pulgada.
   

4. Ponga la olla en la estufa con la tapa puesta. Traiga las patatas a hervir y continuar hirviendo hasta que se rompen fácilmente cuando se pincha con un tenedor regular de cocina.
   

5. Se ponen los papas en un colador de malla fina para drenar durante 10 minutos. Después del drenaje, la transferencia de los papas de nuevo a la sartén que estaban cocinados en, a fuego lento.
   

6. Añadir la mantequilla a las papas y revuelva para mezclar hasta que la mantequilla esté completamente derretido. Añadir sal y pimienta al gusto y revuelva para mezclar.
   

7. Vierta la mitad de la tibia medio-y-media, la leche o crema de leche poco a poco, revolviendo para combinar.
   
   

8. Mash las patatas con un machacador de papas hasta que llegan a la consistencia deseada.
   

9. Transferencia de las patatas en un recipiente resistente al calor con una tapa hermética. Permita que los papas se enfríen hasta que tengan la temperatura ambiente.
   

10. Vierta el resto de la leche, mitad y mitad o crema de leche sobre las patatas en el recipiente y revuelva para mezclar. Patatas Refrigere hasta que sea necesario.