Cómo almacenar Pancakes sobrantes patata

Tortitas de patata se pueden encontrar en la cocina de muchas culturas y países diferentes, sobre todo en Irlanda, Alemania y entre las poblaciones judías. Tradicionalmente, estos panqueques - componen mayormente de papas, cebollas, huevos y harina de matzá o harina - se sirven caliente con puré de manzana y crema agria. Debido al método de cocción utilizado para tortitas de patata, que es normalmente más conveniente para hacer grandes lotes a la vez en lugar de pequeños lotes frecuentes. Cualquier tortitas de patata sobrantes de un gran lote se pueden almacenar durante un máximo de dos meses
. Cosas que necesitará
aluminio foil
Congelador bolsas
Instrucciones

  1. Envuelva las tortitas de patata en papel de aluminio, una vez que se enfríen a temperatura ambiente. Los panqueques deben estar completamente cubiertos con al menos una capa de papel de aluminio.

  2. Ponga las tortitas envueltos en el refrigerador si se van a utilizar en dos días. Elija un lugar donde no hay riesgo de los panqueques siendo aplastado.

  3. Coloque los panqueques envuelto en una bolsa para congelador si no van a ser utilizados dentro de dos días. Coloque las tortitas en el congelador en un lugar donde no puedan ser aplastados.