Cómo Grill Bagre (6 pasos)

El siluro obtienen su nombre debido a los barbos o bigotes, se asemejan a las barbas del gato. En los EE.UU., por lo general comemos el canal o la especie azules. Nutricionalmente, que es alta en proteínas y baja en grasas no saludables además contiene muchas vitaminas y minerales. Bagre Asar a la parrilla pueden ayudar a conservar sus buenas cualidades y sabor. Aunque normalmente empanado con harina de maíz y frito, bagre cocinado a la parrilla hace una gran comida, saludable.
Instrucciones

  1. Utilice papel de aluminio para cocinar el pescado a la parrilla. Esta lámina evitará que se pegue a las rejillas y mantener la sazón confinado a intensificar su sabor.

  2. Cocine en una parrilla caliente medio durante aproximadamente 4-6 minutos por cada lado. Para ver si se hace, asegúrese de que las escamas al pincharlas con un tenedor.

  3. Hacer una marinada con aceite para que no se pegue a las rejillas. También puede simplemente frote el bagre con aceite antes de condimento. También, rociar con el adobo que elija varias veces mientras se está cocinando.

  4. Considere el uso de herramientas antiadherentes para que no se pegue. Individuales cestas parrilla tienen un pescado entero para aliviar mover de un tirón o porcelana cestas dar a cocinar alimentos delicados fácil.

  5. Considere un método de cocción indirecta con carbón. Coloque la misma cantidad de carbón a cada lado de la parrilla y cocinar el pescado en la rejilla medio. Este método permite que el pescado para cocinar el centro sin que se quemen los lados.

  6. Pruebe el mismo método de cocción indirecta con una parrilla de gas. Después de precalentamiento, simplemente se apaga el fuego, cuando esté listo para cocinar el pescado.