Cómo cortar un Diente de ajo (4 pasos)

El ajo puede añadir su tablero distintivo de sabor a una amplia variedad de platos. Puede saut y eacute; con mantequilla para hacer pan de ajo, agregar a la pasta o salsa de pizza por la complejidad extra, o agregarlo a un salteado. Su sabor también funciona bien con algunas carnes, especialmente de cordero y pescado de sabor fuerte como el salmón. El ajo puede ser algo difícil de trabajar, ya que cada individuo diente está recubierta con varias capas de la piel parecida al papel
. Cosas que necesitará
Tabla de cortar
Cuchillo
Instrucciones

  1. Coloque un diente de ajo en una tabla de cortar y cortar cuidadosamente ambos extremos. Esto le permitirá quitar la piel más fácilmente.

  2. Pelar la piel de del ajo y desechar. Dependiendo del diente de ajo, puede que tenga que pelar una sola capa, o puede que tenga que hacer frente a varios.

  3. Sostenga el diente de ajo pelado en contra de la tabla de cortar. Meta los dedos hacia adentro ligeramente de modo que las puntas de las uñas se presionan contra el ajo. Esto hará que sea más difícil para que usted se hace una herida con el cuchillo.

  4. Cortar el ajo en rodajas de su espesor deseado, pasando rápidamente los dedos hacia atrás para revelar más del diente cuando sea necesario. Dependiendo de su receta y cómo usted desea utilizar el ajo, es posible que ya sea utilizar estas rodajas o puede cortar las rebanadas en mitades, cuartos o trozos aún más pequeños.