Cómo congelar Cod Fish (4 pasos)

El bacalao es un pescado de sabor suave, blanco populares concretarse encontrado en toda América del Norte. Vikingos atrapados bacalao para la comida, y comenzó un comercio de Europa. Con la llegada de los exploradores portugueses, bacalao comenzó a capturarse en todo el continente de América del Norte y continúa en su popularidad hasta nuestros días. Tradicionalmente, el pescado se seca o se come fresca. Con la llegada de congeladores y refrigeradores, bacalao ahora puede ser congelado y recalentado a lo que puede mantener su sabor fresco durante meses
. Cosas que necesitará
filetes de bacalao
tabla de cortar
Cuchillo

toalla de papel
Zip-top bolsas
Instrucciones

  1. Limpiar el pescado con agua y vuelva a comprobar que se quitan todos los huesos correr. Cortar el pescado en porciones que son determinados por recetas o número de comensales.

  2. Coloque sobre la toalla de papel y seque.

  3. Coloque el filetes en sus propias bolsas individuales zip-top, presionados todo el aire y el sello.

  4. Coloque el pescado en el congelador, asegurándose de que están mintiendo plana, de lo contrario, se congelarán en raras formas.