Cómo tallar un cisne de una manzana

Ya sea a poner la mesa para un buffet en expansión o una fiesta alegre de los niños, guarniciones fantasiosas tallados de frutas y verduras puede agregar diversión y estilo visual para la ocasión. Algunas guarniciones requieren las hábiles manos de un profesional, pero un sorprendente número no lo hacen. El cisne de manzana, que requiere sólo un cuchillo de cocina decente y un par de minutos en la práctica, ofrece un buen ejemplo
. Cosas que necesitará
Tabla de cortar
cuchillo agudo o utilidad cuchillo pequeño

Clavos enteros, opcional palillos de madera

Instrucciones

1. Quitar el tallo de su manzana y sostienen la manzana firmemente sobre una tabla de cortar. Cortar un lado de la fruta, quitando 1/4 a 1/3 de su tamaño total. Esto crea una superficie plana para la manzana para descansar en medida que trabaja, y la rodaja de corte proporciona la materia prima para el cuello y la cabeza.
   

2. Pliegue hacia la manzana por lo que su lado plano es hacia abajo y el extremo del tallo - la parte delantera de su pájaro - apunta hacia usted. Hacer dos cortes verticales, aproximadamente 1/4 pulgada de distancia, a cada lado de la línea central de la manzana. Deje de más o menos un cuarto de pulgada de la tabla de cortar. Haga un segundo corte, horizontal a cada lado aproximadamente a 1/4 pulgada de la tabla de cortar, la eliminación de un amplio trozo de manzana. Estos formarán sus alas.
   

3. Coloque cada ala en su tabla de cortar. Trabajando con cuidado, cortar una pequeña y mediana empresa de cuña de cada uno, manteniendo la distancia, ya que incluso como usted puede manejar. Empuje suavemente la cuña más pequeño hacia atrás con el pulgar, por lo que se desliza hacia afuera alrededor de 1/4 pulgada a 3/8 pulgada. Repita con la cuña de tamaño mediano. Si se pegan, llegar en delicadamente con su hoja de cuchillo y terminar los cortes en su caso
   

4. Coloque cada ala de nuevo en el cuerpo del ave, compensando desde el & quot;. Hombros, & quot; por lo que todos los segmentos tienen la misma separación. Gire a la niña por lo que el extremo del tallo que se enfrenta, y usar la punta de su cuchillo para cortar un canal pequeño, rectangular para el cuello.
   

5. Coloque el lado de corte de la manzana en la tabla de cortar, y examinar sus curvas naturales en cada extremo. Seleccione la final más atractiva como su cabeza. Hacer dos cortes paralelos, liberando una estrecha franja, plano de la manzana. Recorte en el sector con la punta de su cuchillo, según sea necesario, para darle el elegante arco del cuello de un cisne. Pulse una semilla de manzana o de todo el clavo en cada lado, para los ojos.
   

6. Coloque el cuello del cisne en el pequeño canal que le corta en la parte delantera de su cuerpo, entre las alas. Pin en su lugar con un palillo de madera, para completar su cisne.