Cómo descongelar un halibut Congelado (4 pasos)

halibut es un tipo de pescado blanco con un sabor suave, por lo que es un ingrediente versátil, ya que puede emparejar bien con otros sabores fuertes sin hacer un plato abrumadora. Si usted no vive cerca de una fuente de halibut fresco, usted puede comprar el pescado congelado. La forma en que descongelar fletán congelado puede afectar directamente a la textura y el sabor del pescado. Si descongela fletán congelado demasiado rápido, puede perder parte de su sabor y ser soso o demasiado suave. Paciente, descongelación suave puede ayudar a asegurar el halibut vuelve de cerca de nuevo a su estado original
. Cosas que necesitará
bolsa de almacenamiento de comida de plástico de un galón
grande tazón toallas
papel

Instrucciones

  1. Añade fletán congelado directamente en una bolsa de almacenamiento de comida de plástico de un galón. Exprima todo el exceso de aire de la bolsa, ciérrelo herméticamente.

  2. Establecer la bolsa de fletán congelada directamente en el fondo de un recipiente grande. Llene el recipiente con suficiente agua fría para cubrir completamente la bolsa de fletán congelado.

  3. Transferir el recipiente de agua y el fletán en su refrigerador. Deje el pescado sin ser molestados para descongelar en el refrigerador por alrededor de dos a tres horas o incluso durante la noche.

  4. Retire la bolsa de fletán descongelado del recipiente de agua y vierte el agua en el fregadero . Tome el halibut descongelado de la bolsa de plástico de almacenamiento de alimentos. Pat el halibut con toallas de papel en caso de que el agua se filtró en los peces.