Cómo cocinar los huevos en una parrilla de George Foreman

El compacto, parrilla eléctrica George Foreman es una gran herramienta para tener cuando una estufa no está disponible o simplemente cuando no quieren lidiar con el desorden y la molestia de un horno superior sartén. Aunque la parrilla está diseñada para la tarifa de cocina que te encuentres con más normalidad en una barbacoa al aire libre, con una pequeña modificación y la técnica adecuada, se puede utilizar para cocinar varios tipos de platos de huevos
. Cosas que necesitará
George Foreman Grill & Coaster
Huevos
bol
Mantequilla o margarina
Espátula
queso, sal y pimienta al gusto
Instrucciones

  1. Eleve la parte delantera de la parrilla. La parrilla de George Foreman se construye con una pendiente hacia abajo desde la parte posterior de la parrilla en la parte delantera con el fin de permitir que la grasa se escurra, pero al cocinar los huevos, esto puede hacer que el huevo crudo para funcionar fuera así. Coloque las montañas o el borde de una tabla de cortar debajo de las dos patas delanteras de la parrilla para levantar las patas delanteras de manera que la parte delantera de la parrilla es par o ligeramente superior a la parte de atrás.

  2. Prepare sus huevos. Para los huevos revueltos o tortillas, romper huevos en un bol y mezclar con un tenedor y una pizca de sal y pimienta. Añadir un poco de agua para los huevos revueltos. Para los huevos más fácil, establezca los huevos por la parrilla en disposición de romper directamente sobre el calor.

  3. Engrasar la parrilla. Conecte la parrilla y lo frota con mantequilla o margarina, una vez que empieza a calentarse. Use una cantidad generosa de grasa, especialmente si usted está cocinando huevos más fácil, ya que las "costillas" de la parrilla hará que sea más difícil de eliminar limpiamente los huevos de lo que haría con una sartén plana.

  4. Deja que el calor de la parrilla hasta la preparación. Prueba de que al dejar caer una pequeña cantidad de agua en la zona caliente. Cuando el agua salpica en el instante en que toca, la parrilla está lista.

  5. depositar los huevos en la parrilla para cocinar. Vierta lentamente la mezcla de huevo batido o crack los dos huevos sobre la parrilla.

  6. Agregue el queso si estás haciendo una tortilla. Como los cocineros de la mezcla de huevo derramado, espolvorear el queso rallado suficiente para cubrir la parte superior del huevo.

  7. Voltear o revolver los huevos. Mezcle los huevos revueltos con una cuchara o espátula de madera o de plástico - no utilizar metales - como lo haría con la cocina sartén. Al voltear huevos más fácil o doblar una tortilla, utilice la espátula de plástico más flexible que pueda. Trabajar la espátula cuidadosamente debajo del huevo. Enfoque de la parte delantera para poder deslizarse sobre las costillas de la parrilla. Si tiene problemas, utilizar dos espátulas a la vez a empezar ambos lados del huevo.