Cómo decorar galletas de azúcar como un profesional (4 pasos)

Un ritual durante las vacaciones en muchos hogares es conseguir que los niños que participan en la decoración de las cookies. La mayoría de la gente o propagan la formación de hielo sobre ellos o poner algunos rocía en la parte superior, y que se han ido en ningún momento. Los que hacen el esfuerzo para averiguar acerca de las muchas maneras de decorar galletas de azúcar aprenderán rápidamente que eres un postre versátil para tener todo el año.
Instrucciones

  1. Considere decoración ellos antes de hornear. Escoja aquellas cosas que pueden soportar el calor como el azúcar y frutas secas, como arándanos, pasas o albaricoques. Puede utilizar nonpareils o rocía y aplicarlos en la masa para galletas antes de entrar en el horno. Esta es una manera fácil de darle las cookies un aspecto más festivo, y es una actividad que los niños pueden hacer.

  2. Decora tus galletas de azúcar después de que hayan terminado de hornear. El chocolate puede ser fundido en la mitad superior de una caldera doble. Asegúrese de que el agua en el fondo no está hirviendo, ya que es probable que encuentre su camino en el chocolate y hacer que cuaje. Una buena manera de aplicar el chocolate a las cookies es sumergir las galletas en el chocolate, ya sea sólo el final o toda la galleta. Entonces, antes de que se endurezca el chocolate, puede agregar las nueces picadas o un poco de coco a ellos para que sean aún más festivo. Otro método es simplemente lloviznando el chocolate en forma de zigzag sobre las cookies, mediante el uso de una bolsa de plástico con un pequeño rincón retirado con un par de tijeras. Luego deje que la endurecen chocolate.

  3. Use glaseado o formación de hielo. Frosting es más gruesa que la formación de hielo y mantener su forma. Por ejemplo, las rosas en pasteles están hechos de crema de vainilla. Formación de hielo es un poco más difícil de manejar pero proporcionará las cookies con una superficie muy lisa. Si utiliza la formación de hielo, que siempre debe ser canalizado en la galleta, porque si intenta propagarse a la obra con un cuchillo, no se quedará en la cookie.

  4. Formar una asamblea línea para hacer la decoración de galletas divertido pero manejable si hay más de un niño se tratara. Además, es una buena idea para hacer la masa para galletas antes de que los niños están involucrados y tener un plan en mente. Además de ser divertido, que adornan las galletas con los niños también debe ser una experiencia de aprendizaje.