Cómo utilizar las avellanas

avellanas son ricas en proteínas, grasas insaturadas, fibra, vitamina E, magnesio y vitaminas del grupo B y se consideran un alimento saludable y nutritiva. Se pueden adquirir todo en la cáscara o sin cáscara, en mitades, astillas y picadas con o sin piel. Las avellanas se pueden comer solos como aperitivo, se utiliza a menudo en productos de confitería tales como bombones y trufas de chocolate y también se puede incorporar en platos salados. Hay muchas maneras que usted puede agregar a su dieta avellanas
. Cosas que necesitará
procesador NutcrackerFood
Instrucciones

  1. Compra avellanas enteras en sus conchas para los frutos secos más frescos para los refrigerios. Use un cascanueces y tratar de mantener las piezas de concha en la mano, mientras que el agrietamiento de ellos con el fin de detectar cualquier escombros y asegúrese de no perder la tuerca. Cualquiera de comer sobre la marcha, o desembolsar una gran cantidad de frutos secos y combinarlos con otros tipos de tuerca para hacer una mezcla de aperitivos.

  2. Hacer mantequilla avellana tostando las avellanas enteras en una bandeja de horno en un horno caliente hasta que esté ligeramente tostado, a continuación, la mezcla de los frutos secos a una pasta suave en un procesador de alimentos. Utilice la mantequilla de avellana como alternativa a la mantequilla de maní, como ingrediente inusual en salsas saladas, o añadirlo a dulces dulces para un sabor a nuez suave.

  3. Compra picada avellanas o picar todo nueces en su procesador de alimentos para hacer una corteza sabrosa para los peces y las aves de corral. Licuar las nueces picadas con hierbas, especias y otros ingredientes de su elección, y luego espolvorear sobre trozos de pescado y aves crudas antes de la cocción en el horno.

  4. Incorporar las avellanas al hacer dulce, confitería mercancías por aspersión nueces picadas sobre la parte superior de los productos terminados como una deliciosa guarnición, o incorporando unas a bateadores y pastas. Sustituya cualquier tipo de tuerca de una receta requiere con avellanas, o utilizar un medio avellanas y otros frutos secos media.

  5. Utilice avellanas para dar un giro inusual al pesto casero. Simplemente sustituir los piñones tradicionales en la receta con un peso igual de avellanas tostadas o sin tostar y utilizar la salsa como lo haría con pesto regular.