Cómo Crush Ajo

El ajo añade un toque interesante y desprende un aroma delicioso cuando se utiliza correctamente y en una cantidad apropiada. A continuación se presentan algunos de los diferentes métodos por los cuales se puede aplastar fácilmente el ajo para utilizar en tus recetas favoritas.
Instrucciones

  1. Tome un pedazo de ajo y quitarse su cubierta. Colóquelo sobre una tabla de cortar con el lado hueco hacia abajo. Utilice una cuchara de madera para presionar hacia abajo y aplique presión para aplastar el ajo

  2. Siga otro método -. Quitar la cáscara y poner el ajo en una superficie de madera. Tome una lata de alimentos sin abrir y utilizar su base para golpear a los ajos hasta que se tritura.

  3. Compra una prensa de ajo. Ponga el ajo pelado en la cavidad de la prensa. Traiga los dos extremos cerca y apretar con la mano para aplicar presión en el ajo. Esto da como resultado un producto finamente picado.

  4. Envuelva el ajo en una toalla de papel resistente. Tome un cuchillo de gran chef y presione hacia abajo en el ajo, colocándolo sobre la toalla de papel. Saque el ajo y quitar la cáscara.

  5. Use un mortero. Quitar la piel de los ajos. Coloque el ajo en el mortero (tazón) y utilizar las maja para aplastar finamente las piezas al golpear hacia abajo de manera rítmica. Utilice este método para aplastar hasta cinco piezas de ajo a la vez.