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Cómo Crush Ajo
El ajo añade un toque interesante y desprende un aroma delicioso cuando se utiliza correctamente y en una cantidad apropiada. A continuación se presentan algunos de los diferentes métodos por los cuales se puede aplastar fácilmente el ajo para utilizar en tus recetas favoritas.
Instrucciones
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Tome un pedazo de ajo y quitarse su cubierta. Colóquelo sobre una tabla de cortar con el lado hueco hacia abajo. Utilice una cuchara de madera para presionar hacia abajo y aplique presión para aplastar el ajo
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Siga otro método -. Quitar la cáscara y poner el ajo en una superficie de madera. Tome una lata de alimentos sin abrir y utilizar su base para golpear a los ajos hasta que se tritura.
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Compra una prensa de ajo. Ponga el ajo pelado en la cavidad de la prensa. Traiga los dos extremos cerca y apretar con la mano para aplicar presión en el ajo. Esto da como resultado un producto finamente picado.
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Envuelva el ajo en una toalla de papel resistente. Tome un cuchillo de gran chef y presione hacia abajo en el ajo, colocándolo sobre la toalla de papel. Saque el ajo y quitar la cáscara.
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Use un mortero. Quitar la piel de los ajos. Coloque el ajo en el mortero (tazón) y utilizar las maja para aplastar finamente las piezas al golpear hacia abajo de manera rítmica. Utilice este método para aplastar hasta cinco piezas de ajo a la vez.
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