¿Es una estufa de gas Kenmore un horno convencional?

Las estufas de gas Kenmore vienen en modelos convencionales y de convección. Los hornos convencionales utilizan métodos de calentamiento tradicionales, en los que el calor se irradia desde las paredes del horno, mientras que los hornos de convección utilizan un ventilador para hacer circular aire caliente alrededor de los alimentos, cocinando los alimentos de forma más rápida y uniforme.