¿Qué sucede si se mezcla la margarina y la mantequilla real Juntos

?

Para muchos recetas, la margarina y la mantequilla se puede utilizar indistintamente o combinados. Al sustituir la margarina para la totalidad o parte de la mantequilla en la cocción, asegúrese de que la margarina contiene al menos 80 por ciento de aceite y no use la luz o margarina batida. Si estás haciendo hojaldre o costras de tarta, lo mejor es utilizar sólo la mantequilla
. Savory Mantequilla /Margarina Salsas

  • Usted puede mezclar la mantequilla y la margarina junto con otros ingredientes para hacer salsas y pastas para untar . La cantidad de cada uno de grasa que utiliza no es crítica. Para saucing a la parrilla, al horno o frito-salmón, saltear las chalotas picadas juntos y finamente picado jengibre fresco. Apriete en un poco de jugo de limón fresco y un chorrito de vino blanco. Deje que los ingredientes a fuego lento durante unos minutos antes de servir en los peces. Un esmalte hecho con una mantequilla derretida, la margarina, el ajo picado, el vinagre balsámico y cualquier combinación de hierbas frescas picadas amenizará y carne, pollo o pescado.
    Pasta con mantequilla y queso

  • Casi todo el mundo ama a los macarrones con queso, y una versión rápida combina el calor, pasta escurrida con la mantequilla y la margarina ablandada - cualquier proporción de cada funcionará - y queso parmesano rallado. Usted puede experimentar con variaciones mediante el uso de diferentes tipos de queso, como fontina o cheddar. Plegable otros ingredientes en la pasta cursi puede añadir color, sabor y textura. Usted puede tratar de trozos de tocino frito o panceta, pollo cocido bocado grande, sofría rápida de tomates cherry partidos por la mitad o hierbas picadas frescas como albahaca o estragón.
    Dulce Mantequilla /Margarina para untar

  • Mezclar la mantequilla y la margarina con ingredientes dulces para untar crea sabrosos que se pueden utilizar en una variedad de maneras. Puede combinar la mantequilla y la margarina con cualquier atasco - fresa, albaricoque y baya todo el trabajo bien y hacer que los diferenciales de colores. Para una extensión dulce y picante, triturar la mantequilla y la margarina con el azúcar marrón jengibre molido, canela y nuez moscada. El azúcar en polvo también se puede usar como el edulcorante y producirá una textura más-helar similares. El cacao, dulce semidulce o sin azúcar es una deliciosa adición a la mezcla en polvo de azúcar. Utilice estos diferenciales en tostadas, pasteles para el desayuno, como croissants, tortas y galletas de azúcar.
    Galletas de azúcar

  • galletas básicas de azúcar son rápidos y fáciles de hacer, y se puede utilizar una combinación de mantequilla y margarina. Una mayor proporción de mantequilla le dará un sabor más rico de las cookies, y el uso de más mantequilla que la margarina producirá más delgadas, las galletas más nítidas. Si prefiere las cookies con más de una consistencia cakelike, utilizar una mayor proporción de la margarina. Debido a que la margarina tiene menos sabor de la manteca, puede agregar otros sabores, como más de extracto de vainilla, nuez moscada, canela y pimienta de Jamaica.