Cómo cocinar los palos de golf en una olla a presión

Bratwurst es un tipo de salchicha alemana que contiene carne de cerdo o ternera. En Alemania, bratwurst estilos varían de una región a otra - algunas regiones utilizan mejorana como condimento principal, mientras que otros utilizan la nuez moscada. En los Estados Unidos, bratwurst se hace típicamente con carne molida de cerdo, cilantro y orégano. Bratwurst, también llamado & quot; mocosos, & quot; suelen estofado oa la plancha. Sin embargo, la cocina mocosos en una olla a presión es relativamente sencillo y permite una reducción en el tiempo de cocción
. Cosas que necesitará
Olla de presión
agua o cerveza
Bratwurst
Condimento (opcional)
Instrucciones

1. Coloque la olla a presión en una hornilla establece en alto. Vierta agua o cerveza en la olla a presión. Si cocina de 4 a 6 salchichas, use 2 tazas de líquido. Sazone el líquido con sal, pimienta, ajo en polvo o copos de pimiento rojo si lo desea.
   

2. Establecer la tapa en la parte superior de la olla a presión. Gire la tapa hasta que quede asegurada firmemente. Si su olla a presión está equipada con cerraduras o cerrojos adicionales, asegúrese de asegurar adecuadamente. Una vez que la salida de vapor comienza emitiendo vapor y el regulador empieza traqueteo, baje el ajuste de calor de alta a media.
   

3. Permitir a las salchichas para cocinar por 10 minutos a fuego medio. Retire la olla del fuego y colocarlo sobre una tabla de cortar o quemador frío. Retire la tapa después de salida de vapor de la olla a presión ya no está emitiendo vapor.