Cómo Picar Chayote (5 pasos)
chayote verde en forma de pera tiene tierna carne blanca con un sabor suave y dulce que recuerda a las manzanas y pepinos. Disfruta cruda, picada fina en ensaladas o popurrís de vegetales crudos, o agregar los cortados en cubitos, chayote cocido a, sopas, platos o guisos de verduras asadas frituras. Elige pequeñas chayotes y firmes con piel que todavía es tierna suficiente para perforar con una uña para garantizar el sabor más dulce. Cuchillo Una fuerte del chef hace picar un chayote perfectamente madurado rápido y sencillo
. Cosas que necesitará
vegetales pelador
Guantes
Cuchillo
Cuchara
Tabla de cortar
Instrucciones
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Lave el chayote en agua fría. Póngase un par de guantes para proteger sus manos de la sustancia pegajosa bajo la piel, que puede causar irritación de la piel.
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Pelar el chayote con un pelador de verduras. Girar el chayote en una mano mientras con la otra pelado hasta que la cáscara se elimina completamente de la verdura. Enjuague por segunda vez para eliminar cualquier sustancia pegajosa que queda en el squash.
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Coloque el chayote en su tabla de cortar y cortar por la mitad a lo largo, de proa a extremo de la flor. Saque la sola semilla grande del centro de la media chayote con una cuchara. La semilla es comestible.
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Coloque la mitad de la plana squash en la tabla de cortar. Cortar transversalmente en 1/4 a 1 /rebanadas de 2 pulgadas de ancho. Cortar la mitad de la misma manera que queda.
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Gire la tabla de cortar y cortar las mitades de chayote largo en 1/4 a 1 rebanadas /2 pulgadas para hacer cubos uniformes de chayote. Cocine lo deseas.
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